Tomaten werden wieder mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht.
Lufthansa, die die Forschung in Auftrag gegeben hatte, hofft, die Erkenntnisse bei ihren Flug-Menüs und Lieferketten zu integrieren...
Die positiven Ergebnisse dieser Versuche sind ermutigend.
Was Lycopin der Frucht Gutes tut, kann es auch für Sie tun. Wie aber funktioniert das genau?
Nachfolgend lesen Sie einen Ausschnitt eines Gesprächs mit Dr. Venket Rao (Universität Toronto) in der Zeitschrift “Tomate et Santé” (Tomate und Gesundheit).
Der tägliche Verzehr von Lycopin-reichhaltigem Tomatenmark reduziert die Rötung der Haut nach Strahleneinwirkung durch UV-Licht.
...welche die potentiellen Vorteile des Lycopin für die Herzgesundheit befürworten.
Genießen Sie Nudeln mit einer guten Tomatensauce>>> oder schlucken Sie verkapselte Tomaten? Entscheiden Sie selbst.
"Wir haben viel darüber erfahren, wie und warum diese Cholesterinsenkende Wirkung beobachtet werden kann".
LYCOCARD ist ein von der EU gefördertes integriertes Projekt (6. Rahmenprogramm), das seit April 2006 erforscht, welche Rolle Lycopin bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen einnimmt.
